Ciastomat

Składniki i alergeny

Ciasta i ciasteczka

Makaroniki

Makaroniki 

(Mąka migdałowa 100%, cukier puder, białko jaja kurzego, cukier kryształ)

Smak biała czekolada marakuja (biała czekolada, śmietana 33%, marakuja 100%, pektyna, cukier)

Smak mleczna czekolada karmel (mleczna czekolada, śmietana 33%, cukier, śmietana 33%, masło)

Smak rafaello (biała czekolada, śmietana 33%, kokos)

Smak kawowy (biała czekolada, śmietana 33%, kawa rozpuszczalna)

Smak malinowy (biała czekolada, śmietanka 33%, pulpa malinowa 100%)

Smak pistacja (biała czekolada, śmietanka 33%, pasta pistacja 100%)


*czekolada biała (cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO pełne w proszku, emulgator: lecytyna SOJOWA, naturalny aromat waniliowy)

czekolada mleczna (cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO pełne w proszku, miazga kakaowa, emulgator: lecytyna SOJOWA, naturalny aromat waniliowy)


Krem mascarpone

Krem (mascarpone, śmietana 33%, cukier puder)

Tartaletka jasna

Korpus maślany tarta jasna (mąka pszenna, mąka migdałowa, masło 82%, cukier puder, sól)

Smak pistacja (pralina pistacjowa (płatki kukurydziane (grys kukurydziany, cukier, sól, syrop cukru inwertowanego, melasa, substancje wzbogacające: witaminy), pistacje, cukier, pasta pistacjowa, sól, olej) , maliny, czekolada biała, śmietana 33%, pasta pistacjowa 100%)

Smak lemon biała czekolada  (lemon curd (jaja, masło, cukier,  żółtka, sok z cytryny 100%, skórka z cytryny, żelatyna), , biała czekolada, śmietana 33%)

Smak malina biała czekolada (malina mrożona, cukier, mąka ziemniaczana, biała czekolada, śmietana 33%, masło)

Karmelcukier, masło, śmietana 30%
Tartaletka czekoladowa

Korpus czekoladowy (mąka pszenna, mąka migdałowa, kakao, masło 82%, cukier puder, sól)

Smak banoffe (banany, kajmak (mleko, cukier), krem śmietankowy (śmietana 33%, mascarpone, cukier puder))

Smak snickers (karmel, orzechy ziemne, czekolada mleczna, czekolada gorzka, śmietana33%)

Mus truskawkowytruskawki, śmietana 33%, cukier, żelatyna
Browniemasło, czekolada mleczna, czekolada deserowa, jaja, cukier, mąka pszenna, sól 
Sernik biała czekolada z polewą

Twaróg mielony, czekolada biała, śmietana 33%, masłojaja, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, cukier puder, 

Polewa pistacjowa:  czekolada biała, pasta pistacjowa, masło, cukier puder

Beza z kremem mascarpone

Białka jaja kurzego, cukier

Mascarpone, śmietana 33%, cukier puder

Krem kokosowyŚmietana 33%, czekolada biała, mascarpone, wiórki kokosowe
Krem pistacjowyBiała czekolada, pasta pistacjowa 100%, mascarpone, śmietana 33%, cukier puder
Krem ganache czekoladowyŚmietana 36%, czekolada
Snickers deser

Śmietana 33%, mascarpone, kajmak, czekolada biała, orzechy ziemne

Polewa: czekolada mleczna, czekolada gorzka, śmietana 33%

Krem śmietanowyŚmietana 33%, mascarpone, cukier puder
Szarlotkamąka, masło, cukier puder, proszek do pieczenia, jaja, jabłka, sok z cytryny, cynamon, imbir, kardamon
Ciastka amerykańskieMąka pszenna, soda oczyszczona, sól, masło, cukier brązowy, esencja waniliowa, jaja, czekolada, orzechy, opcjonalnie precelki, M&M’s
Blok czekoladowymasło, cukier, mleko w proszku, kakao, orzechy, precelki, paluszki, M&M’s, Leibniz
Babeczki jogurtoweJogurt naturalny, masło, jaja, ekstrakt waniliowy, mąka pszenna, cukier, sól, soda oczyszczona
Babeczki czekoladoweMąka pszenna, soda oczyszczona, proszek do pieczenia, cukier, kakao, olej, jaja, ekstrakt waniliowy, jogurt naturalny, mleko
Krem patissiere

mleko 3,2%,żółtka jaj, cukier, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, masło, żelatyna, wanilia

MakaronikiMąka migdałowa, cukier puder, białka jaja kurzego, cukier, woda, albumina, barwnik spożywczy
Mini torciki kruche z kremem mle

Mąka pszenna, masło 82%, mąka migdałowa, cukier puder, jaja, sól

Krem (mleczna czekolada, mascarpone, śmietana 33%)

Karmel (cukier, śmietana 33%, masło 82%, sól)

Mini torciki kruche z kremem bia

Mąka pszenna, masło 82%, mąka migdałowa, cukier puder, jaja, sól

Krem (biała czekolada, mascarpone, śmietana 33%)

maliny, cukier, mąką ziemniaczana 

Croissant crème pâtissière

Croissant creme patissiere 

Croissant mąka: PSZENNA, słodowana PSZENNA; masło (MLEKO) (21,0%); woda; drożdże; cukier; odtłuszczone mleko w proszku; sól jodowana; GLUTEN; LAKTOZA (MLEKO). 

Owoce leśne (owoce leśne mrożone, cukier puder, mąka ziemniaczana)

Patissiere (mleko 3,2%,żółtka jaj, cukier, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, masło, żelatyna, wanilia)

Cytrynowy/pomarańczowy curdjajka, cukier, masło, puree cytryna/ pomarańcza, żelatyna
Panna cotta z mango

Śmietana 33%, mleko 3,2%, czekolada białam cukier, żelatyna,

mango puree, żelatyna, cytryna

Tiramisumascarpone, jaja, kawa, cukier puder, biszkopty (mąka pszenna, cukier, masa jajowa, substancje spulchniające, sól).
Panna cotta z malinami/ owocami

 śmietana 33%, mleko 3,2%, czekolada biała, cukier, żelatyna

owoce, cukier, mąką ziemniaczana

Cake pops masło orzechowe

Biszkopt (jaja, cukier, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, masło orzechowe (orzeszki ziemne 96%, brązowy cukier trzcinowy, oleje roślinne, sól morska), mascarpone.

W polewie biała czekolada

Donuts brownie w mlecznej polewi

Czekolada mleczna, czekolada gorzka, masło 82%, jaja, mąka pszenna, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sól. W polewie mleczna czekolada 

Donuts cynamon w białej polewie

Mąka pszenna, Masło 82%, cukier, jaja, mleko, jogurt naturalny, proszek do pieczenia, soda, cynamon. W polewie biała czekolada.

Mini serniczki w papilotkach lem

Ciasteczkowy spod na herbatnikach maślanych (mąka pszenna, cukier, masło 12%, tłuszcz roślinny, serwatka w proszku, skrobia kukurydziana, ekstrakt słody jęczmiennego, substancje spulchniające, emulgator;lecytyny soi, sól morska, aromaty, regulator kwasowości ). Może zwierać orzechy., masło 82%.

Masa serowa (twaróg, śmietana, jaja, cukier, mąka pszenna)

Sok z cytryny 100%, jaja, cukier, masło 82%, skórka z cytryny, żelatyna 

krem z białej czekolady (biała czekolada, mascarpone, śmietanka 33%)

Babeczki czekoladowe

Babeczka czekoladowa (mąka pszenna, cukier, olej, jaja, mleko 3,2%, jogurt naturalny, kakao, soda oczyszczona, proszek do pieczenia)

Krem (mleczna czekolada, mascarpone, śmietana 33%)

Maliny/ owoce leśne, cukier, mąka ziemniaczana

Mini serniczki reeses

Ciasteczkowy spod na herbatnikach maślanych (mąka pszenna, cukier, masło 12%, tłuszcz roślinny, serwatka w proszku, skrobia kukurydziana, ekstrakt słody jęczmiennego, substancje spulchniające, emulgator;lecytyny soi, sól morska, aromaty, regulator kwasowości ). Może zwierać orzechy., masło 82%.

Masa serowa (twaróg, śmietana, jaja, cukier, mąka pszenna)

Krem masło orzechowe (mascarpone, śmietana 33%, masło orzechowe (orzeszki ziemne 96%, brązowy cukier trzcinowy, oleje roślinne, sól morska)

Polewa (czekolada mleczna, czekolada gorzka, śmietana 33%).

deser Ferrero Rocher

Krem nutella (cukier, olej palmowy, orzechy laskowe (13%), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (7,4%), mleko odtłuszczone w proszku (6,6%), serwatka w proszku, emulgator: lecytyny (soja); wanilina), mascarpone, śmietana 33%, orzechy laskowe.


Serniczki na patyku z musem trus

Ciasteczkowy spod na herbatnikach maślanych (mąka pszenna, cukier, masło 12%, tłuszcz roślinny, serwatka w proszku, skrobia kukurydziana, ekstrakt słody jęczmiennego, substancje spulchniające, emulgator;lecytyny soi, sól morska, aromaty, regulator kwasowości ). Może zwierać orzechy., masło 82%.

Masa serowa (twaróg, śmietana, jaja, cukier, mąka pszenna)

Mus truskawkowy (truskawki, cukier, śmietana 33%, żelatyna) + polewa (biała czekolada, olej roślinny)

Snickers

Śmietanka 33%, Mascarpone, kajmak (mleko, cukier), biała czekolada, orzechy ziemne solone

Polewa mleczna czekolada, gorzka czekolada, śmietana 33%

Krem masło orzechoweśmietana 33%, mascarpone, cukier puder, masło orzechowe, kawałki orzechów ziemnych
pralina pistacjowa

czekolada biała, pistacje,płatki kukurydziane, cukier, olej, sól

krem ferreroMascarpone, czekolada mleczna, czekolada gorzka, krem nutella, orzechy laskowe
Croissant pistacja malina

Croissant (mąka: PSZENNA, słodowana PSZENNA; masło (MLEKO) (21,0%); woda; drożdże; cukier; odtłuszczone mleko w proszku; sól jodowana; GLUTEN; LAKTOZA (MLEKO). 

Krem pistacjowy (czekolada biała (cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO pełne w proszku, emulgator: lecytyna SOJOWA, naturalny aromat waniliowy), śmietanka 33%, pasta pistacjowa 100%)

Maliny (mrożona malina, cukier, mąka ziemniaczana)

Eklerjaja, mleko, masło/olej, mąka pszenna, sól
Ptyś z kruszonkąmasło, mąka pszenna, cukier, jaja, mleko, olej, sól, śmietana 30%
Donuty jogurtoweMąka pszenna, cukier, proszek do pieczenia, skórka z cytryny, sól, maślanka, jaja, masło
Cake pops z karmelemjaja, mąka pszenna, proszek do pieczenia, cukier, śmietana 30%, masło, czekolada (mleczna, biała, gorzka), olej
cake pops z malinami I biała cze cukier, jaja, mąka, mascarpone, czekolada biała, maliny liofilizowane
cake pops oreociasteczka oreo, mascarpone, polewa z mlecznej czekolady

Boxy cateringowe

Kanapka z łososiemBułka pszenna, serek almette, łosoś wędzony, ogórek zielony, koperek
Kanapka z mozarelląBułka pszenna, pesto bazyliowe, mozarella, pomidor, bazylia świeża
Kanapka z salamiBułka pszenna, masło, sałata, salami, oliwka
Kanapka z camembertemBułka pszenna, masło, ser camembert, żurawina, świeża borówka
Kanapka z pastą jajecznąbułka pszenna, pasta jajeczna (jajka, cebula, majonez, sól, pieprz), ogórek kiszony, kiełki rzodkiewki
Kanapka z kiełbasąBułka pszenna, masło, kiełbasa, ser żółty, sos aioli (majonez, jogurt naturalny, czosnek, sok z cytryny, sól, cukier, pieprz)
Croissant z pastą jajecznącroissant maślany, pasta jajeczna (jajka, cebula, majonez, sól, pieprz), ogórek kiszony, kiełki rzodkiewki
Croissant z twarożkiemcroissant maślany, twarożek (ser biały, śmietana 18%, sól, pieprz), rzodkiewka, sałata, sól, pieprz
Croissant z mozarelląCroissant maślany, pesto bazyliowe, mozarella, pomidor, bazylia świeża
Croissant z łososiem wędzonymcroissant maślany, serek almette, łosoś wędzony, ogórek zielony, koperek
Croissant z salamicroissant maślany, masło, sałata, salami, pomidor
Croissant z kremem czekoladowymCroissant maślany, krem czekoladowy (mascarpone, czekolada gorzka, czekolada mleczna, nutella), truskawki
Croissant z kremem orzechowymCroissant maślany, masło orzechowe, banany, orzechy ziemne
Croissant z kremem pistacjowymCroissant maślany, krem pistacjowy (śmietana, mascarpone, pasta pistacjowa), frużelina malinowa, pistacje
WrapWrap pszenny, sałata, pomidor, ogórek zielony, papryka, rzodkiewka, ser żółty, nuggets, majonez, sól, pieprz
Wrap z łososiemWrap pszenny, serek almette, łosoś wędzony, ogórek zielony, papryka
Burger kanapkowyBułka pszenna, sałata, ser żółty, papryka, pomidor, ogórek zielony, nuggets, majonez, sos aioli (majonez, jogurt naturalny, czosnek, sok z cytryny, sól, cukier, pieprz), sól, pieprz
Box na zagrychęKrakersy solone, pomidory koktajlowe, rzodkiewki, mozarella, orzechy (pistacje, orzechy ziemne, migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe, orzechy pini), owoce suszone moreli i daktyli, ser camembert, ser typu oscypek, ser gouda, ser mimolette, sos aioli (majonez, jogurt naturalny, czosnek, sok z cytryny, sól, cukier, pieprz), ogórki kiszone, grzybki w zalewie, oliwki, faszerowane papryczki, salami, szynka, kiełbasa, kabanosy, grissini, winogrona, pasztet pieczony.